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Vingt-deux flacons et assemblages exceptionnels offerts par les maisons de Cognac et, pour la première fois cette année, par les viticulteurs de l’appellation, sont mis aux enchères le jeudi 20 septembre dans le cadre de la onzième édition de la Part des Anges. Les bénéficiaires de cette vente caritative sont cette année l’école de réinsertion Cuisine Mode d’Emploi(s) et l'Institut médico-éducatif (IME) Fraineau.
Jeudi 20 septembre aux Chais Monnet à Cognac : 11ème édition de « La Part des Anges »
12/09/2018

La vente aux enchères caritative de cognacs d’exception est organisée en collaboration avec la maison de vente Artcurial, dont le département Vins & Spiritueux est l’un des acteurs de référence dans le monde. Des collectionneurs du monde entier participent à cette vente caritative prestigieuse qui se tient cette année dans un lieu d’exception : l’hôtel Les Chais Monnet.

Cette édition est parrainée par le Chef Thierry Marx. Les fonds récoltés lors de la vente aux enchères seront reversés en partie à l’école de réinsertion Cuisine Mode d’Emploi(s) créée en 2012 par Thierry Marx, elle permet à des ex-détenus mais surtout des jeunes en échec scolaire de se réinsérer dans la société en apprenant un métier autour de la cuisine, et ce gratuitement. La seconde partie sera remise à L’Association Fraineau, L’institut médico-éducatif (IME) Fraineau à Cognac accueille de jeunes déficients légers et moyens avec ou sans troubles associés.
L’association éponyme a lancé un projet de création d’une cuisine pédagogique et d’un restaurant d’application à Cognac.


Vingt-deux flacons et assemblages exceptionnels sont dans ce cadre offerts par les maisons de Cognac et, pour la première fois cette année, par les viticulteurs de l’appellation. Autre nouveauté, les lots s’accompagnent pour quinze d’entre eux d’une expérience inoubliable et privilégiée à vivre à deux dans l’aire d’appellation du Cognac. Une invitation à découvrir l’univers du Cognac dans toutes ses dimensions : son terroir, ses acteurs, ses métiers, ses saveurs…
Les donateurs pour l'édition 2018
Bache-GabrielsenHine
Château MontifaudJas Hennessy & Co
Cognac de Luze – Maison BoinaudLa Maison Larsen
Cognac François VoyerLouis Royer
Cognac FrapinMaison Bisquit, Dubouché et cie
Cognac MeukowMaison Ferrand
CourvoisierMartell
Delamain & CoMerlet
Domaine Francis AbécassisNormandin-Mercier
E. Rémy Martin & CoTiffon
Hardy Union Générale des Viticulteurs Cognac







Contact, renseignements
Marie-Véronique CHALAS
BNIC - Contact presse
+33 (0)5 45 35 60 24
mchalas@bnic.fr
Internet : www.lapartdesanges.cognac.fr

Eric Touchat et Iris des Monstiers
Bureau de presse BNIC : OZCO
+33(0)1 47 34 40 60
contact@ozco.eu
Internet : www.ozco.eu


 

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