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Le Festival du Polar 2018 se déroule du 19 au 21 octobre à Cognac au Palais des congrès « La Salamandre » et au château François 1er. Cette 23ème édition met à l'honneur le cognac en cocktails et les accords mets/cognac.
Festival Polar 2018 : sensibilisation au cognac en cocktails et aux accords mets et cognac
04/10/2018

Dans le cadre du Festival du Polar se déroulant à La Salamandre et au Château Otard à Cognac du 19 au 21 octobre, le BNIC offre aux artistes (romanciers, dessinateurs, comédiens...) une carafe de Cognac XO.

Lors de la soirée de gala au Château François 1er, plusieurs barmans créeront des cocktails à base de cognac devant les convives au fil de leur arrivée.

Cette sensibilisation au cognac en cocktails sera suivie d'un dîner, au cours duquel les invités seront sensiblisés aux accords mets et cognac et découvriront alors l'accord entre un cognac VSOP et du Roquefort.


Contact, renseignements
Flora CLEMENT
BNIC - Pôle Communication
05 45 35 60 25
fclement@bnic.fr

 

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