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La Fête du Cognac sera cette année l'occasion de remettre à 13 viticulteurs leur certification environnementale Cognac & HVE. Pour rappel, la filière Cognac est engagée dans une démarche collective de viticulture durable pouvant désormais mener les exploitations à l'obtention d'une double certification ambitieuse intégrant les exigences de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, et des critères spécifiques à l'appellation Cognac.
Environnement : 13 nouveaux viticulteurs certifiés Cognac & HVE à l'honneur à la Fête du Cognac
11/07/2019

• Une soirée d’inauguration sur la thématique de la certification environnementale Cognac & HVE

En ouverture du festival, le jeudi 25 juillet prochain, le BNIC et la Fête du Cognac mettront à l’honneur les viticulteurs certifiés Cognac & HVE.




À cette occasion, treize viticulteurs recevront par l’appellation Cognac (BNIC) et l’organisme certificateur Ocacia, leur certification environnementale Cognac & HVE. Ils s’ajoutent aux sept viticulteurs certifiés en 2018, et font partie des plus de 2070 viticulteurs engagés dans la démarche de viticulture durable Cognac de formation et de de progrès environnemental continu.

Fondée sur le volontariat et le partage d’expérience, cette démarche vise 100% des viticulteurs engagés d’ici 2021.



    La Fête du Cognac 
    du 25 au 27 juillet 2019
    Quais de la Charente
    Cognac


Contact, renseignements
Flora CLEMENT
BNIC
+33 (0)5 45 35 60 25
fclement@bnic.fr


 

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